Corso Vittorio Veneto, 70A - 07026 Olbia (SS)
Alla trattoria La Vecchia Olbia potrai gustare l’autentica cucina sarda: cozze gratinate, spaghetti con la bottarga, grigliata di maiale, frittura mista di pesce, seadas e tantissime altre specialità capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Gli antipasti di mare e di terra, i primi e secondi piatti sono tutti realizzati con pesce freschissimo e carne selezionata; ottimi vini italiani e del territorio accompagnano gli squisiti dessert della tradizione.
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Gianluca è pronto ad accoglierti nel nostro ristorante di cucina sarda nel centro di Olbia. Insieme allo chef, si occupa in prima persona di scegliere il pescato fresco del giorno che troverai nel ricco menù di pesce. I piatti sono quelli della tradizione sarda e olbiese, come le cozze locali, la fregula condita con sugo di mare e i tipici dolci fritti ripieni di formaggio ricoperti di miele.
La nostra trattoria è anche un rinomato locale per piccole cerimonie: il luogo ideale per festeggiare un compleanno, un anniversario o per una cena romantica. Approfitta dell’occasione per celebrare eventi e ricorrenze in compagnia di amici e familiari, gustando menù della cucina sarda preparati con sapienza e grande passione.
Il profumo del mare e i sapori della terra si incontrano per creare piatti di elevata qualità e freschezza.
Trattoria La Vecchia Olbia si distingue per le specialità di pesce, ma offre anche una ricca offerta di piatti di carne.
Antipasti di mare, fregula con sugo di pesce, frittura di calamari e mista, calamari alla griglia, grigliata mista di pesce: tante le preparazioni della tradizione marinara sarda che potrai provare nel nostro locale.
Taglieri di formaggi salumi artigianali, tagliata di manzo, grigliata di maiale, costata di manzo e altri tipici piatti della cucina sarda, il tutto accompagnato da un’accoglienza speciale e calorosa.
Antipasti, primi piatti, secondi di mare o di terra e dolci della tradizione sarda.
La carta dei vini offre etichette locali e delle migliori cantine italiane.